创新升级云咖飘香——云南思茅产业园区助力普洱咖啡产业发展“加速”

admin10个月前 (04-23)厂房土地招商信息226

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　　中国咖啡看云南，云南咖啡看普洱。咖啡产业是普洱市的特色优势产业，全市咖啡种植面积达67.9万亩，2023至2024产季，咖啡生豆产量达5.81万吨。如今，普洱市已成为中国种植面积最大、产量最高的咖啡主产区和咖啡贸易的主要集散地。云南思茅产业园区作为省级咖啡特色优势产业园区，已成为全省最具规模的咖啡产业集群和外贸转型基地。

　　如何打好咖啡产业转型升级攻坚战？云南思茅产业园区在深入实施咖啡生豆精品率和精深加工率双提升三年行动中找到了答案。

　　普洱市咖啡生豆精品率从2021年的不足10%提升到2024年的36.3%；精深加工率从2021年的8%提升到2024年的50.2%，仅仅用了3年，普洱市咖啡产业实现了质的飞跃。

　　2022年，云南省出台“咖六条”等一系列政策，支持云南咖啡走精品化、精深加工之路。同年，普洱市以精品优质咖啡生产为目标，制定《普洱咖啡生豆精品率、精深加工率“双提升”三年行动计划》，从基地、良种、管理、采摘、初加工等环节入手，聚焦问题、补齐短板。

　　“作为园区的龙头企业之一，公司围绕咖啡生豆精品率、精深加工率‘双提升’布局三产融合发展。一产上，建立了咖啡种子基因库，在精品咖啡品种上取得了新突破；二产上，新建了冷萃咖啡浓缩液生产线，研发‘果咖’‘花咖’等具有地方特色的咖啡产品，在咖啡精深加工上实现了新发展；三产上，通过‘认养一棵瑰夏’‘体验雨林咖啡之旅’等线下活动，在庄园经济上提升了附加值。”普洱爱伲庄园咖啡有限公司总经理何跃军说，公司在提升咖啡精深加工生产能力、丰富产品类型、延伸产业链等方面发挥了示范引领作用。

　　三年来，云南思茅产业园区坚持把发展特色优势产业作为主攻方向，认真落实“挂包帮”等服务企业制度，强化政策解读和落实，全面提振咖啡产业发展信心，全力助推咖啡产业发展，积极延伸产业链，吸引重点外资企业、本地咖啡企业集聚，着力建设咖啡精深加工产业“区中园”。

　　随着云南咖啡逐渐走俏全国市场甚至国际市场，普洱市咖啡产业也迎来了新的机遇和挑战。

　　三年来，云南思茅产业园区以盘活闲置资产为突破口，加快推动“腾笼换鸟”和“二次招商”，新旧动能加速转换，先后引进了上海灿顺咖啡、金客隆咖啡、恒楚咖啡、乌金咖啡等7家企业，盘活闲置企业的131亩土地。培育3户企业为规上工业企业，新增产值超2亿元，新增咖啡加工产能3万吨、精深加工产能0.5万吨，实现了以旧巢引新凤，推动咖啡产业转型升级。

　　在位于云南思茅产业园区的云南金客隆咖啡产业有限公司加工生产线上，一盒盒冻干咖啡产品正源源不断地被分级包装，销往全国各地以及海外市场。“得益于园区和相关部门的关心和指导，2024至2025年产季，公司的咖啡产品品类更加丰富，客户也在稳步增长，订单也比上一个产季多了很多，还开拓了海外市场。目前，我们正在抓紧生产一批发往欧美国家的订单。”云南金客隆咖啡产业有限公司厂长赵庆义说，公司的快速发展离不开良好的营商环境和各类政策支持。

　　2024年，园区咖啡进出口额实现6.05亿元，同比增长434%。从全国咖啡出口情况看，园区咖啡出口量居全省第一，累计实现出口量2万吨，同比增长373.3%，总量占全国的32%、全省的61.5%、全市的97%。2023至2024年产季，园区约3万吨咖啡产品销往北京、天津、河北、山东、江苏、上海、浙江、福建、广东等省（市），占园区咖啡产量的近60%。

　　科技创新是产业创新的引擎，产业创新是科技创新的舞台。近年来，云南思茅产业园区立足资源和区位优势，加快创新平台建设，发挥企业创新主体作用，建立创新主体梯度培育库，深入企业开展“一企一策”培育指导服务，积极搭建政校企合作平台，引导企业创建科技创新平台，畅通专利技术供需渠道，推进创新链和产业链无缝对接，做优做强咖啡产业。

　　“通过自主研发和引进专利技术，不仅提高了企业的生产效率，还提升了咖啡精品率和精深加工率。”普洱金树咖啡产业有限公司董事长李春梅说。

　　作为最早入驻园区的咖啡企业，一直以来，金树咖啡非常重视知识产权体系和科技创新能力建设，2015年成立了企业技术研发中心，2021年建立了省级董云萍专家工作站。公司成立至今，共获得56件专利，充分运用在生产设备技术和产品品质提升等方面。

　　三年来，云南思茅产业园区咖啡产业累计培育国家级知识产权优势企业1户、高新技术企业2户、专精特新中小企业1户、龙头企业8户、创新型中小企业4户、科技型中小企业21户、市级优质中小企业2户、知识产权贯标企业1户，建立省级院士（专家）工作站1个、市级院士（专家）工作站1个、市级企业技术中心2个。

　　如今，普洱咖啡“火出圈”，成为代表云南咖啡的亮丽名片。云南思茅产业园区也持续在咖啡产业三产融合转型升级的道路上贡献智慧和力量。截至2024年底，园区共有咖啡企业56户，累计培育规上工业企业18户，占全市的90%。咖啡“四上”企业累计24户，3年年均增长47.41%；完成营业收入24.36亿元，3年年均增长9.25%；完成规上工业总产值14.08亿元，3年年均增长40.03%。